Винно-гастрономический тур в провинцию Вероны из Венеции


Мы окунемся в атмосферу выращивания виноградника и производства вина. Научимся готовить местные блюда со знаменитым шеф-поваром. Продегустируем продукцию местного производства и пообедаем в парадных залах виллы XVII века.

Что вас ожидает

Программа тура:

 

8.00     Выезжаем на комфортабельном автомобиле из Венеции (Piazzale Roma) 

            (или в 7.00, если из  Лидо ди Езоло ).

9.30     Пройдемся по историческому винному  погребу и узнаем  интересное о производителе и производстве.

10.00     Прогуляемся по винограднику,  осмотрим впечатляющие окрестные пейзажи.  Узнаем о характеристике почвы и растущих  на ней виноградников,                  ознакомимся  с  наследием  Вальполичеллы и ее прекрасных территорий.

11.30     Ознакомимся с  великолепной виллой  XVI  века -  работы Мастера Джулио Романо – прекрасного экземпляра эпохи  возрождения.

12.00     Познакомимся с шеф-поваром  Альберто Мазотти и с программой Мастер-класса. Получим рабочий  материал, фартук и …. К делу! 

 

Темы Мастер-класса с соответствующим меню (на выбор)

        Вариант 1

 

        ПАСТА И ЕЕ СЕКРЕТЫ

 

  • Основные методы подготовки основы для замешивания теста в домашних условиях и все ее возможные вариации.
  • Приготовление слоеного теста, различной выпечки из него и начинки.
  • Варка соусов и всевозможных приправ из итальянской и региональной кухни.
  • Инструктаж по приготовлению местного  кекса – Сбрисолона.

         Меню 1:

  • Одно из блюд, приготовленных во время мастер-класса.  Дегустация вин из погреба.
  • Дегустация колбасных изделий и сыров с желе, приготовленных на вилле. Дегустация вина  Амароне.
  • Кекс Сбрисолона с вином Ричиото.

 Вариант 2

 

        ШЕДЕВРЫ НА СТОЛЕ: ПАСТА И АМАРОНЕ

  • Основные методы подготовки основы для замешивания теста в домашних условиях и все ее возможные вариации.
  • Приготовление слоеного теста, различной выпечки из него и начинки.
  • Варка соусов и всевозможных приправ из итальянской и региональной кухни.
  • Инструктаж по приготовлению местного  кекса – Сбрисолона.
  • Мастер- класс по приготовлению второго блюда:  Тушеное мясо в вине Амароне.

         Meню 2:

  • Одно из изделий, приготовленных во время мастер-класса. Дегустация вина из погреба.
  • Тушеное мясо. Дегустация вина Амароне.
  • Дегустация колбасных изделий и сыров с желе, приготовленных на вилле.
  • Дегустация вина  Пойа (Poja).
  • Кекс Сбрисолона с вином Ричиото.

       

 


14.00     Пообедаем в зале с грандиозными каминами, сделанными  мастером  Бартоломэо Ридольфи.

20 отзывов на экскурсии гида.
Оценка 5 из 5
ПРОВЕРЕННЫЙ
ГИД
Напишите комментарий к заказу и обсудите детали
ЗАДАВАЙТЕ
ВОПРОСЫ
20 отзывов на экскурсии гида.
Оценка 5 из 5
ГАРАНТИЯ
ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ
20 отзывов на экскурсии гида.
Оценка 5 из 5
БЕСПЛАТНО
ОБЩАЙТЕСЬ С ГИДОМ

Галерея тура

ТРАНСПОРТ (МАРКА, МОДЕЛЬ):

Ниссан кашкай, мерседес, миневены, автобус

МАРШРУТ:

8.00     Выезжаем на комфортабельном автомобиле из Венеции (Piazzale Roma) 

                (или в 7.00, если из  Лидо ди Езоло ).

9.30        Пройдемся по историческому винному  погребу и узнаем  интересное о производителе и производстве.

10.00     Прогуляемся по винограднику,  осмотрим впечатляющие окрестные пейзажи.  Узнаем о характеристике почвы и растущих  на ней виноградников,  ознакомимся  с  наследием  Вальполичеллы и ее прекрасных территорий.

11.30      Ознакомимся с  великолепной виллой  XVI  века -  работы Мастера Джулио Романо – прекрасного экземпляра эпохи  возрождения.

12.00     Познакомимся с шеф-поваром  Альберто Мазотти и с программой Мастер-класса. Получим рабочий  материал, фартук и …. К делу! 

14.00     Пообедаем в зале с грандиозными каминами, сделанными  мастером  Бартоломэо Ридольфи.

МЕСТО ВСТРЕЧИ + ВРЕМЯ НАЧАЛА:

Ваш отель или по договоронности.

8.00 Выезжаем на комфортабельном автомобиле из Венеции (Piazzale Roma) 

                (или в 7.00, если из  Лидо ди Езоло ).

ВКЛЮЧЕНО:

Услуги гида-переводчика, транспортные расходы, посещение погреба, мастер-класс и обед по выбранному меню

НЕ ВКЛЮЧЕНО:

Вина и прочее не указанное в разделе включено

СПОСОБ ОПЛАТЫ:

Необходим предварительный заказ и частичная предоплата

СТОИМОСТЬ:

СТОИМОСТЬ ТУРА с выездом из Венеции/Езоло: 

Меню вариант 1         296 евро/чел 

Меню вариант 2         369 евро/чел

 

Минимальное количество участников:

Тут состоится при участии не менее 6 человек

ЧТО С СОБОЙ ВЗЯТЬ:

На усмотрение гостей, хорошее настроение обязательно

ПРИМЕЧАНИЕ:

посещение  винодельни, дегустация, прогулка в замке, обед.

 


 

транспорт

Последние отзывы по этому туру

Алла
04.01.2018
Кристина, спасибо огромное:). День получился великолепный. Экскурсия замечательная. Поели вкусно, фотосессию провели🙂. Только вернулись в отель.
Дегустация вин, напитков
  • Длительность: 8 часов
  • Размер группы: До 6 человек
  • Рейтинг: 5,0 (13 отзывов)
Мой заказ ~ $369
Написать гиду бесплатно

Еще туры этого гида